Efectul Mpemba: cum poate îngheța apa fierbinte mai repede decât cea rece

Efectul Mpemba: cum poate îngheța apa <a href='/?s=fierbinte' target='_blank'>fierbinte</a> mai repede decât cea rece

La prima vedere pare un paradox imposibil: apa fierbinte care îngheață mai repede decât apa rece. Și totuși, acest fenomen este real și poartă numele de efectul Mpemba. Observat încă din Antichitate și readus în atenția științei moderne în secolul XX, efectul continuă să surprindă și astăzi fizicienii.

Fenomenul a fost popularizat în anii ’60 de Erasto Mpemba, un elev din Tanzania care a observat că amestecul fierbinte pentru înghețată îngheța mai repede decât cel rece. Deși inițial a fost privit cu scepticism, observația sa a deschis un subiect de cercetare fascinant.

De ce îngheaț…

Read the full story in our free app: radiomania.ro/apps

Din același film:

20 Feb., Ziua Iubește-ți Animalul de Companie

20 Feb., Ziua Iubește-ți Animalul de Companie

Construirea unei legături de neîntrerupt cu prietenul tău blănos înseamnă mai mult decât simpla conviețuire. Este o conexiune profundă, care îmbogățește viața cu afecțiune, loialitate și bucurie zilnică. Animalele de companie oferă iubire necondiționată și transformă...